Haben alle Eier Cholin?
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Video: Haben alle Eier Cholin?

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Anonim

Eine große Ei enthält 113 mg Cholin . Zusammenfassung Cholin ist ein essentieller Nährstoff, den nur wenige Menschen werden genug von. Ei Eigelb ist eine ausgezeichnete Quelle für Cholin.

Ebenso, welcher Teil des Eies enthält Cholin?

Ei Eigelb ist eine besonders reichhaltige Quelle für Cholin , liefert etwa 145 mg in einem großen Ei (einschließlich Eigelb), während Ei Weiße sind praktisch Cholin -kostenlos.

Haben Veganer auch einen Cholinmangel? Bedauerlicherweise, Vegetarier und Veganer noch weniger bekommen Cholin in ihrer Ernährung. Hauptsächlich, Cholin kommt in Rindfleisch, Eiern, Milchprodukten, Fisch und Huhn vor.

Ist Cholin in Eiern außerdem schlecht für Sie?

Leistungsstarke neue Beweise der Cleveland Clinic bestätigen einen Zusammenhang zwischen Cholin , ein Nährstoff, der natürlicherweise in Lebensmitteln wie rotem Fleisch vorkommt, Ei Eigelb und Milchprodukte und das Risiko einer gefährlichen Blutgerinnung. Und die Neigung der Blutplättchen, sich zu verklumpen, was zur Bildung von Gerinnseln führen kann, stieg proportional an.

Welches Vitamin fehlt im Ei?

Mit Ausnahme von Vitamin Dürfen Ei enthält unterschiedliche Mengen aller wichtigen Vitamine plus viele Mineralien. Ein Ei Eigelb ist eines der wenigen Lebensmittel, die von Natur aus enthalten Vitamin D, der Sonnenschein Vitamin.

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