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Warum ist ein separates Chemikalienlager in der Küche wichtig?
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Anonim

Geschäft Chemikalien weg vom Essen Lagerung und Kontaktflächen. Chemikalien kann leicht werden in Lebensmittel gelangen oder auf Lebensmittelkontaktflächen verschütten, wenn sie gelagert falsch. EIN trennen Bereich soll genutzt werden für Chemielager zu machen stellen Sie sicher, dass Ihr Essen und Ihre Ausrüstung sicher bleiben.

Wie lagert man auf diese Weise Chemikalien in der Küche?

Behalte alle gelagerte Chemikalien , insbesondere brennbare Flüssigkeiten, vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Schlüssel zur sicheren Chemikalienlagerung:

  1. Trennen Sie alle unverträglichen Chemikalien für eine ordnungsgemäße Lagerung der Chemikalien nach Gefahrenklassen.
  2. Chemikalien nicht alphabetisch lagern, außer innerhalb einer Gruppe kompatibler Chemikalien.

Wissen Sie auch, wo Desinfektionschemikalien gelagert werden sollten? Alle Medikamente und Chemikalien einschließlich Seifen, Reinigungsmittel, Desinfektionsmittel und Pestizide muss Sein gelagert nicht in der Nähe von Lebensmitteln, Utensilien, Geschirrspülbereichen und Bereichen für die Lebensmittelzubereitung.

Außerdem, warum müssen Chemikalien richtig gelagert werden?

Ein gefährlicher Stoff kann kommen in einer Vielzahl von Formen; hauptsächlich Flüssigkeiten ( Chemikalien , Flüssigkeiten etc.) Behälter brauchen geeignet sein, um wirksam zu sein (z Substanzen die schädliche Dämpfe abgeben müssen gespeichert werden in geeigneten luftdichten Behältern, damit die Dämpfe nicht in die Luft entweichen).

Wie sind Lagerchemikalien sicher?

Gehen Sie wie folgt vor, um Chemikalien sicher zu lagern;

  1. Beschriften Sie alle Chemikalienbehälter vollständig.
  2. Stellen Sie für jede Chemikalie einen spezifischen Lagerraum bereit und sorgen Sie für eine Rückgabe nach jedem Gebrauch.
  3. Lagern Sie flüchtige Giftstoffe und Geruchsstoffe in belüfteten Schränken.
  4. Lagern Sie brennbare Flüssigkeiten in zugelassenen Lagerschränken für brennbare Flüssigkeiten.

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